Dr. Öğr. Üyesi Hüseyin DEMİRCAN

Mühendislik ve Doğa Bilimleri Fakültesi > Gıda Mühendisliği Bölümü
Çalışma Alanları
Enkapsülasyon
Gıda Reolojisi
Protein Modifikasyonu
Tasarım, Optimizasyon ve Modelleme
İletişim
Makale (Son 5 Yıl)
Proje (Son 5 Yıl)
Enkapsülasyon
Gıda Reolojisi
Protein Modifikasyonu
Tasarım, Optimizasyon ve Modelleme
Makale (Son 5 Yıl)
Proje (Son 5 Yıl)