Doç. Dr. Furkan Türker SARICAOĞLU
Mühendislik ve Doğa Bilimleri Fakültesi > Gıda Mühendisliği Bölümü
Çalışma Alanları
Et Bilimi ve Teknolojisi
Yenilebilir ambalaj
Gıdaların Reolojik özellikleri
Nanoteknoloji, Nanolif ambalaj
İletişim
Metrikler
Yayın
92
Atıf
1638
H-index
24
I10-İndex
40
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları
Faaliyet Sayısı: 12
Faaliyet Sayısı: 6
Faaliyet Sayısı: 2
Faaliyet Sayısı: 2
Makale (Son 5 Yıl)
Proje (Son 5 Yıl)