Arş. Gör. (Dr.) Şenel Ecem BERK

Arş. Gör. (Dr.) Şenel Ecem BERK

Picture of the site owner

Mühendislik ve Doğa Bilimleri Fakültesi > Gıda Mühendisliği Bölümü

Çalışma Alanları

Gıda Kimyası

Fermantasyon

Maillard Reaksiyonu

Termal Proses

İletişim

Telefon

+90

E-Posta

ecem.berk@btu.edu.tr

Adres

/

Crossref

Yayın

8

Atıf

173

H-index

5

I10-İndex

4

BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları

SDG 2

Faaliyet Sayısı: 2

SDG 6

Faaliyet Sayısı: 2

Makale (Son 5 Yıl)

Proje (Son 5 Yıl)