Arş. Gör. Şenel Ecem BERK (35.madde)

Mühendislik ve Doğa Bilimleri Fakültesi > Gıda Mühendisliği Bölümü
Çalışma Alanları
Gıda Kimyası
Termal Proses
Maillard Reaksiyonu
Meyve ve Sebze İşleme Teknolojisi
İletişim
Makale (Son 5 Yıl)
Proje (Son 5 Yıl)
Gıda Kimyası
Termal Proses
Maillard Reaksiyonu
Meyve ve Sebze İşleme Teknolojisi
Makale (Son 5 Yıl)
Proje (Son 5 Yıl)