Arş. Gör. Mahmud Ekrem PARLAK

Mühendislik ve Doğa Bilimleri Fakültesi > Gıda Mühendisliği Bölümü
Çalışma Alanları
Protein Kimyası
Yığın ve Yüzey Reolojisi
Biyobozunur Ambalajlar
Nanomalzemeler
İletişim
Crossref
Yayın
25
Atıf
218
H-index
9
I10-İndex
10
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları

Faaliyet Sayısı: 6

Faaliyet Sayısı: 4

Faaliyet Sayısı: 1

Faaliyet Sayısı: 2
Makale (Son 5 Yıl)
Proje (Son 5 Yıl)