Dr. Öğr. Üyesi Zehra İrem YILDIZ
Mühendislik ve Doğa Bilimleri Fakültesi > Gıda Mühendisliği Bölümü
Çalışma Alanları
Gıda katkı maddeleri
Nanoenkapsülasyon
Fonksiyonel nanolifler
Nanomalzeme üretimi ve uygulamaları
İletişim
Makale (Son 5 Yıl)
Proje (Son 5 Yıl)