Dr. Öğr. Üyesi Furkan Türker SARICAOĞLU

Mühendislik ve Doğa Bilimleri Fakültesi > Gıda Mühendisliği Bölümü

E-Posta

Telefon

  • (224)-3003667

Adres

  • Mimar Sinan E Blok / 315



Çalışma Alanları
Et Bilimi ve Teknolojisi
Yenilebilir ambalaj
Gıdaların Reolojik özellikleri
Gıda kaynaklı proteinler ve özellikleri